Šokolāde ir dzēriens starp slavenākajiem gardumiem. Tas virtuvē atrod dažādus pielietojuma veidus, tas parādās jaudas versijās. Gandrīz visos veikalos jūs varat ņemt šokolādes izstrādājumus dažādās formās. Interesanti ir gan piens, gan smagā šokolāde.Šokolādes ražošana ir diezgan sarežģīts process. Pirmais solis tā iegūšanai ir notīrīt kakao pupiņas no ādas. Tad graudi ir atkarīgi no termiskās apstrādes, kuras laikā tos ņem kopā ar baktērijām. Nākamais solis ir pakļaut grauzdēto kodolu tā dēvētajai šāvienu spridzināšanai, citiem vārdiem sakot, salauzt. Maltīti samaļ, un šī mehānisma produktā veidojas kakao masa. Tad sastāvdaļas tiek pareizi dozētas attiecībā pret ienākumiem, ko vēlaties iegūt. Celuloze tiek ievērojami samalta. Pēc šo procesu pārsniegšanas tas ir vaļīgs īpašums, kas ir nosmērēts ar pulveri. To pamodina iekarošanas procesi. Lai ieviestu šokolādi, ir jāizmanto atbilstošas mašīnas. Kakao masas griešanai ieteicams izmantot divu un piecu ruļļu dzirnaviņas. Pirmais šokolādes ieviešanas posms attiecas uz mašīnām, kuras sauc par konusiņiem. Slīpēšanas procesi notiek arī sausā un mitrā stāvoklī. Karstais gliemenes process ir svarīgs posms šokolādes ražošanā. Ražošanas pēdējais posms beidzas ar ierīci, ko sauc par asinātāju. Apstrāde ar viņa uzmanību sastāv no kakao sviesta sadalīšanas mazāko izmēru kristālos. Pateicoties tam, šokolāde iegūst savu garšu un raksturīgo spīdumu.